ボジョレーヌーボーのなごり、、、 [ぐるめな気分]
先日楽しんだボジョレーヌーボーには、続きがありました(^^;
実は、ぽち氏が仙台に行ったお土産を持ってきていたのですが
時間とお腹の余裕が無くて、当日は頂くことが出来ませんでした。
ので、サクッと集まれるメンバーで時間を空けた2次会です。
牛タンとワインの残りがあるからと言うことで、
オーダーは軽めで、お野菜中心で一人¥3000−。
では、早速ワインから頂きましょうかね(^-^)
ヌーボーの白です。
サッパリといただけますが、香りも良くて美味しゅうございました。
と、早速七輪が出てきました。
そりゃ、途中炭を足すのは面倒でしょうけどコレは入れすぎじゃね??? 笑
早速出てきたのは、豆あじの半干し。
これがまた、うみゃ!!!!なのですよ。
カルシウムも取れますし、何と言ってもよく冷えた白ワインに合います!
焼ける間でジリジリしてるのも、ご馳走の内 (^^;
あまり焼きすぎず、こんがりして中がジブジブ言ったらはふっ!と頂きます。
アスパラガスとネギも、炭火で焼くと旨味が増します!
真ん中のネギが、ジブジブしているところ 笑
こういう場面を目の前で見られるのもご馳走ですね。
お次は秋の味覚、キノコ2種(椎茸と舞茸)。
どちらも、ふわーっと香って美味しいのです!
ちょっとカボスを垂らして、ハフハフ良いながら頬張り、
冷えたワインをクイっと・・・・。
堪りません!
今回のメインディッシュ。
仙台牛タン!!
分厚くて、味が染みていてうみゃー!
いっただっきまーす!の瞬間です。
そのころワインが切れて、こちらに。
以前の飲み会で持ち込んで、飲みきれなかったもの。
焼酎ですが、コレも今日のお料理にとっても合います!!
母が置いていたお焼き(^^;
この辺から大持ち込み大会に 笑
こんが〜り!
お持ちまで出てきて、もうお腹いっぱーい!
ごめんなさい、父。
コレが何の魚か娘は分からなかった・・・
すでに腹十二部ぐらいになっていて、殆ど頂けませんでした。
しかも、すでに23:30近く、、、、
『電車のある内にはよお帰り!』
はいーっ!
飲み代より多くの足代をかけないのは、酒飲みとして最低の礼儀!
ごちそうさまでした!!
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